月1,2回休日の前に私が楽をするために仕込む食材
約15日~20日分の冷凍用の夜ご飯の材料です☺私の料理の腕の悪さなのかそもそもお魚料理が下手なのか、
お魚は下処理して冷凍しても生臭さがする気がしてお魚が食べたいときはその都度のお買い物になります☺
朝がどんなにしても苦手なので息子がお腹がすいたときスグ食べる用の混ぜご飯とチャーハン
毎回3号分作って冷凍。休日はこれがオムライスになります☺
今月5月は月初めの3日間お休みいただいてそこからずっと休みなくお仕事でしたので
手抜きでも栄養バランスがなるべく悪くならないように、ただ並べてオーブンで焼いただけのメニューが大活躍でした☺
オーブン焼きと、ミネストローネが毎回大活躍
余ったら翌日カレー、もしくは水分飛ばしてパスタになります
栄養バランスを考えながらいかに時短で手を抜くかが私の仕事効率にも影響してきますね
営業時間が終わったら仕事が終わりだと思われがちなネイルサロン経営ですが、やる事山積みでいまだに3月中に終わらせるはずのタスクをしております
ネイルデザインはお客様と私から見えるイメージが一致していないと「思っていたデザインと違った」という結果になります。
もう何年も通っていただいている常連様や、参考デザインに寄せてあとは私にお任せで。という何度か施術させていただいているお客様はある程度好みを把握できていますが
ご新規様は違います。
初めてご来店されるサロン。雰囲気もわからければ施術するネイリストと合うのかもわからない。
せめて1か月共にするネイルデザインだけでも気分の上がる、日々のモチベーションにつながるものに仕上げるため、お客様から送っていただいた画像を参考に
サロンにある商材でお客様のイメージにより近づけられるよう、お爪に実際にネイルをしたとき更に喜んでいただけるように
ニュアンスの分かりにくいデザインは一度サンプルをおつくりして確認をします。
サンプル作る時間も余裕もない時もありますし、すべてのサロン、ネイリストがやるべきことでもないと思います。あくまで、私が数あるネイルサロンから当サロンを見つけてくださり、ご来店いただき嬉しい気持ちで帰っていただけるようにと思ってしていることです☺ほかのお客様のご迷惑にもなりますのでご連絡もなくご来店されなかった場合ご予約は一切お受けしません。キャンセルの場合は必ずご連絡くださいね☺
今、ものすごくはやっているマグネットネイル。
ベースのカラーで雰囲気が変わるし、光の当たり方で見え方も変わる。
最近では使用するネイルブランドによって全く違う雰囲気に仕上がってしまうマグネットネイル。
これこそお客様とイメージのすり合わせが必要ですし、ネイルサロンもそれぞれコンセプトや得意不得意がありますので「今月はどうしてもこのデザインがしたい」というときは前もってネイルサロンに確認をとる事をお勧めします☺
私がネイルを勉強し始めて10年以上たちますが、ネイルブランドも商材もデザインも比べ物にならないほど増えております。
全て把握し、すべて取り入れるというのは不可能ですので
「視界に一番入る美容」ネイルで幸せな気持ちで1か月をおくれますよう
お客様も信頼できるネイリストさんに出会えますように☺
あぁかわいい
フットネイルのデザイン、新しくしております☺
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